驅寒神器,告別手冷腳冷!趕快看看吧

生薑和紅棗真是好東西,有時間就做一次吧!

天氣越來越冷,從寒冷的室外走入室內非常適合喝一杯生薑大棗茶暖身驅寒,全身都有溫熱感,這真是體寒怕冷、貧血體質朋友的良方。

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食材

——

紅棗、生薑、白砂糖

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[ 做法 ]

- STEP 1 -

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生薑切片,紅棗洗淨切開祛核切小條

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- STEP 2 -

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倒入適量水,下入切好的紅棗,大火煮沸後轉中小火煮10分鐘左右撈出

 

- STEP 3 -

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把紅棗、生薑和糖倒入罐子里攪拌,最後倒入煮紅棗的水


- STEP 4 -

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常溫下存放一天後冷藏腌製3個月,每隔一段時間攪拌一次

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腌製以後建議煮后飲用,把水和生薑煮沸後轉中火煮2-3分鐘即可,紅糖暖胃也可以放一起煮。加入熬煮紅棗的水,可使生薑大棗茶的味道更濃郁。

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生薑大棗茶盡量在上午喝,因為薑適合在上午食用。如果不是虛寒的人,最好不要長期喝薑棗茶,經常喝也容易上火。

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早餐來一碗米糊

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食材

——

紅棗、生薑、梗米、燕麥、枸杞

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[ 做法 ]

- STEP 1 -

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先將梗米和燕麥淘洗乾淨放入鍋內,下入祛核的紅棗


- STEP 2 -

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放入枸杞和生薑,倒入適量水


- STEP 3 -

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大火煮開后,小火熬半個小時左右


- STEP 4 -

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熬好的粥放入破壁機打成米糊

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早餐好物之米糊,方便簡單又營養平衡且不失美味,小朋友喝起來也方便。搭配著饅頭、麵包吃,整天都能保持好心情。

紅棗本身是有甜味,做好的米糊可以直接食用,愛吃甜味的朋友們也可以再加一點糖。

如果豆漿機有米糊的功能,可以直接將所有的食材放入豆漿機中,不需要將食材煮熟。

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一粥一飯,當思來之不易;

一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。


文章來源:教素食

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